Segar Berkhasiat: Jus Epal Susu

Sejuk je tekak bila tenguk jus epal hijau ni. Jus ni ibu buat semalam. Ibu siap hidang dalam gelas berkaki bunga ros pink lagi. Gelas tu dah masuk kategori antik tau. Usianya dah lebih 33 tahun.

Kita lupakan pasal gelas antik berbunga ros tu. Cer tengok jus tu.. Nampak terpisah jadi dua bahagian. Sebabnya, ibu letak susu. Jus epal hijau rasanya masam-masam manis. Apabila bercampur dengan susu, ia mendadih dan susu akan timbul.  Tapi tak menjadi masalah. Sebelum minum, kacaulah dulu supaya bercampur semula. Jom kongsi resepinya...

Resipi Jus Epal Susu

Bahan-bahan: 

• 2 biji epal hijau  
• 2 camca besar susu pekat manis 
• Air secukupnya
• Sedikit garam
• Ais kiub

Cara-cara  membuatnya:

1. Kupas buah epal dan buangkan bijinya. Potong kecil-kecil.
2. Kisar epal bersama susu pekat dan ais kiub.
3. Tapis dan tuangkan ke dalam gelas.  
4. Tambahkan sedikit garam (jika suka). Sedia untuk diminum. 

Kita semua maklum yang epal hijau ni banyak khasiatnya. Ibu sempat cari maklumat drp en google tentang khasiat epal hijau ni.

Khasiat Epal Hijau

Amalan memakan sebiji epal hijau setiap hari sememangnya digalakkan. Lebih-lebih lagi bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan. Epal hijau mampu mengurangkan kadar kolesterol dalam badan.

Epal hijau mengandungi zat besi, magnesium, potasium, kalsium, soldium, vitamin C, vitamin A dan vitamin B serta merupakan sumber serat yang mudah larut. Kita digalakkan memakan epal bersama dengan kulitnya kerana sebahagian kandungan vitamin C terletak di bawah kulitnya.

Epal hijau boleh:

• Mengurangkan risiko penyakit jantung.
• Membantu kesihatan membran paru-paru. 
• Membantu mengekalkan berat badan. 
• Mengurangkan tekanan penyakit asma. 
• Mengurangkan risiko barah. 
• Membantu kesihatan tulang dgn menambah bahan kimia (boron) pd mineral tulang. 
• Membantu kesihatan sistem kardiovaskular dgn mengekalkan tahap kolesterol darah.

Bagi mereka yang mempunyai masalah sembelit atau penghadaman, kisarkan epal hijau dengan saleri dan diminum setiap pagi sebelum sarapan. Ia dapat membersihkan saluran usus serta membuang toksid dengan pantas menerusi sistem pencernaan. Zat masam epal hijau merupakan pembersih tubuh yang sangat baik.

Epal hijau juga bertindak sebagai penyegar kulit wajah. Potong epal hijau dan rendamkan seketika di dalam air batu selama 5 minit. Kemudian letakkan di muka, biarkan selama 15 minit. Anda akan dapat rasakan kesegarannya. Jika diamalkan selalu ia boleh melicinkan kulit.

Kredit: homefamilysite.com